Ikke alle ønsker å lage den samme maten dag ut og dag inn.
Derfor prøver erfarne vertinner alltid ut nye, lovende oppskrifter.
For eksempel kan du lage uvanlige gulrotfritters, sier magasinets ekspert på matlaging og kulinarisk kunst, kokk Yulia Arkhipova.
Hvordan tilberede en original rett?
Produktliste
– En middels stor søt gulrot;
– En halv kopp semulegryn (ca. 150 gram);
– litt hvetemel (ca. 50 gram);
– en kopp varmt vann;
– en liten skje med gjær;
– en stor skje sukker;
– En klype salt.
Fremgangsmåte for tilberedning
Det første du må gjøre er å skrelle, vaske og raspe gulrøttene.Fortsett deretter med å tilberede deigen.For å gjøre dette, kombiner alle de tørre ingrediensene og bland dem.
Deretter introduseres vann.Bland kaken igjen, gjem den under plastfolie og la den stå på kjøkkenet i en halv time.
Etter å ha introdusert gulrøttene, rør om og vent noen minutter.
Deretter begynner vi å steke.
Det tar vanligvis ca. tre minutter på hver side av frityrsteken.
