Du trenger bare tre ingredienser for å lage denne lette og forfriskende desserten (viktig med tanke på varmen ute).
Det vanskeligste, ifølge kokkeeksperten Yulia Arkhipova fra BelNovostistis nettutgave, er å vente på at desserten skal kjøle seg ned.
Så ta 200 g jordbær og skjær dem i små biter av vilkårlig form.Du kan erstatte jordbærene med andre bær.
Legg 400 g gresk yoghurt på et bakepapirark, og lag et jevnt lag med en skje – prøv å gjøre det ca. 1 cm tykt.
Viktig: Tykk yoghurt med høyt fettinnhold er best til matlaging.
Dryss bær og granola eller müsli på toppen av yoghurten – 3-4 spiseskjeer er nok.
Nå er det bare å ta den fremtidige godbiten inn i fryseren og la den stå der i 5-6 timer.
Etter denne tiden bryter du yoghurten i store biter, og du kan begynne å smake på den.Forresten, hvis du vil, kan du tilsette honning eller sjokoladebiter i yoghurten.
