Folk i Europa spiser ikke bokhvete i det hele tatt fordi de ikke liker smaken.
Faktum er at den rett og slett ikke dyrkes i europeiske land.Dette rapporteres av Zen-kanalen Glass Tale, som siterer en tysk bonde.
Hvorfor de ikke spiser bokhvete i Europa
Det er fordi dyrking av bokhvetegryn i Europa anses som ulønnsomt.
Avlingen egner seg ikke for intensiv dyrking i europeiske land.
Det europeiske landbruket har rett og slett ikke råd til kostnadene ved bokhveteproduksjon.
Ingen i Europa vil kjøpe bokhvetegryn til 7-8 ganger så høy pris som hvete, sier Zen Channel.
Tidligere fortalte vi deg hvordan du lager et deilig courgettepålegg.