Mange borgere er ganske glad i bokhvetegrøt – både i sin ‘rene form’ og i kombinasjon med andre produkter, for eksempel kjøtt, fisk, grønnsaker.
Det er imidlertid matvarer som ikke anbefales å spise sammen med bokhvete, da en slik ‘tandem’ er farlig for kroppen.
Eksperten til BelNovosti nettutgave, kokken Yulia Arkhipova, fortalte oss om hva disse ‘motstanderne’ er.
Et av produktene som er uforenlige med bokhvetegrøt er melk.Det kan være problemer for organismen, selv om noen mennesker tilsetter sukker i grøten med melk.
Ikke spis bokhvete og kyllingegg samtidig.Ellers – risikoen for kvalme, halsbrann, diaré, oppblåsthet i magen.
Eksperten gjør oppmerksom på at en slik kombinasjon legger ekstra belastning på kroppen, og noen ganger tåler den ikke det.
Det anbefales ikke å spise bokhvetegrøt med ramson.Ellers er det en sjanse for fordøyelsesproblemer.
Forresten, for bokhvete er heller ikke alle drinker egnet.For eksempel anbefaler eksperter ikke å vaske den ned med te eller kaffe.
Faktum er at disse varme drikkene har antioksidantforbindelser, og de forstyrrer absorpsjonen av jern fra grynene.
Tidligere fortalte vi deg hvordan du kan bli kvitt en spesifikk lukt under kålstuing.
