Smørbrødet med smør og ost er et standard mellommåltid.
Og mange gourmeter spiser denne retten så ofte at de får lyst til å gjøre noen endringer på den.
Ved første øyekast er det ingenting å erstatte i en så enkel sandwich.
Men det er fortsatt rom for kulinariske eksperimenter.
Så det er verdt å erstatte smør med noe.Yulia Arkhipova, en kokk og baker i den fjerde kategorien, fortalte Belnovosti nettutgave om et godt alternativ til det fete produktet.
Hvordan erstatte smør i en sandwich
En perfekt erstatning for smør i et ostesmørbrød er myk cottage cheese.
Dette produktet er bra av flere grunner.For det første er cottage cheese-komponenten sunnere.
For det andre trenger ikke cottage cheese, i motsetning til smør, å tas ut av kjøleskapet på forhånd.Produktet er mykt og lett å smøre på.
For det tredje kan du i slik cottage cheese legge favoritttilsetningsstoffene dine: dill, persille, hakket hvitløk, forskjellige krydder.Smaken av sandwichen vil bli betydelig forbedret.
Ta brødskiver, fordel den resulterende massen på dem, legg osteskiver på toppen, så får du en deilig matbit.Smørbrødet blir ikke bare appetittvekkende, men også veldig mørt.
Tidligere gourmeter ble fortalt hvordan man lager sommersaus til vinteren på 5 minutter.
