Du klarer vel ikke å lage en virkelig appetittvekkende borsjtsj?
Så bruk en enkel ekstra ingrediens.
Det vil gi suppen en interessant smaksnote som også vil fremheve smakene fra de andre ingrediensene i retten.
Det bør understrekes at dette hemmelige tilsetningsstoffet også er ideelt til suppe.
Om et interessant kulinarisk triks fortalte eksperten fra nettverksutgaven ‘Belnovosti’ innen matlaging, kokk, baker av fjerde kategori Yulia Arkhipova.
Hva du skal legge til borsjtsj eller shchi for å forbedre smaken
Hemmeligheten bak den perfekte suppesmaken er å tilsette. revne tomater.
Ta et par tomater, skrell av skinnet og hakk dem med et rivjern eller kjøttkvern.
Den resulterende massen skal stekes i en stekepanne (helst med smør eller smult).Den tilberedte massen skal tilsettes den kokende suppen.
Resultatet blir en utrolig appetittvekkende rett.Takket være tomattilsetning viser borsjcht og skjold seg mye mer velsmakende.
Tidligere gourmeter ble fortalt hvordan man kan lage selv den billigste pastaen deilig.