Etter at du har samlet en sjenerøs og verdig bringebærhøst, er det viktig å ha tid til å tilberede den ordentlig.
Noen av bærene brukes tradisjonelt til drikke og syltetøy.
Men man ønsker også å fryse ned produktet for å bruke det om vinteren.
Hva er 3 triks for å fryse bringebær på riktig måte?
Bærene trenger ikke å vaskes
Hvis du ikke har brukt noen kjemiske preparater under vekstprosessen, trenger ikke bringebær å vaskes i det hele tatt.Hvis du oversprøyter dem med vann før frysing, vil de bare deformeres.
I stedet for pene hele bær, vil du ende opp med en stor bringebærklump.
Kjøleskap
Ikke alle vet at erfarne gartnere holder bringebær i kjøleskapet rett før frost.Takket være dette vil bærene ikke ha et ‘sjokk’ fra temperaturforskjellen.
Som et resultat vil billetten vår være av høyere kvalitet.
Deler
Du bør ikke velge en stor frysebeholder og sende hele volumet av bær inn i den på en gang.Porsjonerte alternativer er best.
I dette tilfellet vil det være mye lettere å bruke bringebær.