Det finnes flere regler for innhøsting av agurker som avgjør hvor godt og hvor lenge avlingen vil holde seg.
Ikke alle grønnsaksdyrkere vet dette, og lurer derfor på hvorfor de saftige og spretne grønnsakene visner så fort.
Agurker kan ikke plukkes
For det første plukker man ikke agurker etter vanning.
For det andre plukker man ikke agurker etter regn eller dugg.
For det tredje, ikke plukk agurker på dagtid.
Det antas at den beste tiden å høste er tidlig om morgenen eller kvelden, etter solnedgang.
Hvordan høste
1.Agurker kan bare kuttes, ikke plukkes – du kan skade stubbene på den måten.
2.Agurkene lagres i skyggen, tildekket med et rent klede for å hindre at agurkene visner.
3.Størrelsen på agurkene avhenger av sorten, men i alle fall kommer innhøstingen ut minst en gang hver 2-3 dag, ellers vil frukten vokse over.
4.Ikke la ‘frø’ agurkene være – de overmodnes og tar bort styrken til planten.
Det bør også huskes at det er ubrukelig å legge igjen hybrider til frø.
