Det er nå obligatorisk å introdusere retter med ferske grønnsaker i kostholdet ditt.
Fraværet av varmebehandling vil bidra til å bevare alle vitaminer og mineraler i maten.
Matlagings- og matlagingsekspert i vårt magasin, kokk Yulia Arkhipova, anbefaler å ta hensyn til en enkel og velsmakende variant av retten.
Hvordan tilberede ‘Proletarisk’ salat
Liste over produkter
– 500 gram kål;
– stor salatløk;
– Tre mellomstore agurker;
– en haug med alle grønnsaker;
– tre skjeer majones eller fet rømme;
– salt.
Tilberedningsprosess
Først bør du vaske og tørke alle nødvendige ingredienser.Det er bedre å hogge kålen mindre, slik at den blir mer øm og velsmakende.
Løk er verdt å ta salatløk og hakke dem.
Agurkene skal kuttes i terninger.Kombiner komponentene, salt.
Alt som gjenstår er å tilsette urter og majones før servering.I stedet for saus kan du bruke naturell yoghurt eller fet rømme, hvis ønskelig.
Tidligere fortalte vi deg om hvordan du lager deilige friterte poteter.
