Noen ganger kan du se rare ingredienser i ingrediensene til koteletter.
Noen ganger virker det til og med som om det ikke er verdt å introdusere dem, da det er en risiko for å ødelegge retten.
Det er imidlertid verdt å merke seg at slike eksperimenter i de fleste tilfeller er vellykkede, bemerker magasinets ekspertkokk Yulia Arkhipova.
Hvorfor introdusere grønnsaker i sammensetningen av kjøttdeigkoteletter?
Vi snakker selvfølgelig ikke om løk, uten hvilken det er umulig å lage koteletter.Det handler om poteter, tomater, courgette, kål, gulrøtter.
Noen vil kanskje mene at de er helt malplasserte.
Men det er de ikke.
Innføringen av poteter, for eksempel, eliminerer bruken av brød og egg.Ved hjelp av dette produktet kommer kotelettene ut puffete og velsmakende.
De andre grønnsakene har derimot en tendens til å tilføre saftighet.
Derfor er det noen ganger verdt å lage ikke bare kjøttkaker, men også å introdusere forskjellige grønnsaker.
Tidligere fortalte vi deg om hvilke 3 uvanlige komponenter som kan legges til olivier.
