De færreste vet at ris er et av de mest populære tilbehørene i verden: det tilberedes ofte i ulike deler av verden.
Derfor finnes det en hel del triks og hemmeligheter i verdens kulinariske tradisjon for å gjøre retten mye bedre.
For eksempel kan introduksjonen av visse komponenter i prosessen med å tilberede gryn ha en betydelig innvirkning på den endelige kvaliteten på retten, mener magasinets ekspertkokk Yulia Arkhipova.
Hva kan tilsettes i gryten når du koker ris
Saften av en sitron
Det antas at bare en skje sitrusjuice er nok til å ha en betydelig innvirkning på kvaliteten på suppen.Først og fremst har sitronsaften en effekt på risens tekstur.
Slike gryn vil aldri klistre seg sammen.
Du vil ende opp med å servere et flott smuldret tilbehør.
Te
Her er situasjonen mer interessant: te vil gjøre risen ikke bare smuldrende, men også mer smakfull.Jasminte er spesielt godt.
Du trenger bare å sende et par poser av drikken direkte ned i gryten med risen.
Tidligere fortalte vi deg om hva som avhenger av stivheten til stekt lever.
