Visste du at deilige draaniki kan lages uten å bruke poteter?
Det viser seg at løk også kan brukes til å lage smakfulle pannekaker.
Ja, ikke bli overrasket.Tre løk, ett egg og litt semulegryn kan bli til et kulinarisk mesterverk.
Oppskriften på en appetittvekkende, velsmakende og solid rett fra rimelige ingredienser deles av Yulia Arkhipova, en kokk og baker i den fjerde kategorien, en ekspert på Belnovosti nettutgave innen matlaging.
Hvordan lage løkpannekaker
Ta tre store løk og skjær dem i terninger.
Størrelsen på bitene skal være mellomstore.Draniki blir neppe velsmakende hvis løkterningene er for små.
Hell den resulterende grønnsaksblandingen i en bolle.Knekk ett egg og tilsett tre ss semulegryn hellet med vann.
De neste ingrediensene – rømme (1 ts.l.) og hevemiddel (1/3 ts.л.).
Bland innholdet i bollen godt, salt og pepper.
Dette blir en base som gir nydelige pannekaker.Stek dem i en panne til de er gylne.
