Det er en oppfatning at hønseegg inneholder for mye kolesterol og fett og bør spises med forsiktighet.’.
Faktisk bør egg definitivt være i kostholdet, det er en av de mest proteinrike matvarene.
Det er så mange næringsstoffer i egg, fra folsyre til tryptofan.
Vi forteller deg hvordan du skal spise egg for å få maksimalt utbytte.
I hvilken form det er sunnest å spise egg
Ernæringseksperter er enige om at det er bedre å velge hardkokte egg.
Hvis du ikke liker hardkokte egg, kan du prøve posjerte.Stekte egg regnes derimot som lite sunt.
Det er absolutt ikke anbefalt å spise stekte egg regelmessig.