Som vi vet, finnes det to hovedsorter av paprika: søt og sterk.
Det anbefales ikke å plante dem ved siden av hverandre, advarer eksperten fra nettverksutgaven ‘BelNovosti’, forsker-agronom, landskapsdesigner Anastasia Kovrignyh.
Årsaken er at til tross for genetikkens lover kan paprika bli varm.
Hvordan kan dette være, siden gensettene til begge varianter er unike, spør du, og vi vil svare.
Faktum er at søt paprika har blitt avlet frem fra sterk paprika gjennom en lang prosess med utvelgelse av individer med et recessivt gen som er ansvarlig for å produsere capsaicin, stoffet som gir paprikaen sin bitterhet og skarphet.
Ved krysspollinering faller pollen fra den varme paprikaen på pistilen til den søte paprikaen, hvoretter eggstokken begynner å vokse.
Genene som er ansvarlige for capsaicinproduksjonen, overføres med pollenet.
Dermed kan paprika bli helt eller delvis sterk når en del av frukten er søt og en del er sterk.
For å forhindre at dette ‘fenomenet’ oppstår, må produsentene opprettholde romlig isolasjon, dvs. å la det være nok avstand mellom plantene, noe som ikke er lett å gjøre på små tomter.
Det er derfor opp til deg å bestemme om du vil dyrke paprika på tomten din.
Tidligere fortalte vi deg hva du skal gjøre hvis tomater begynner å krølle bladene.
